大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。番薯粉可以做成什么美食简单又好吃,番薯粉可以做芋圆吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料: 芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。
2、 重点提示:用力揉可使芋圆更有韧性,番薯粉的分量要视芋头的含水量酌量增减。
3、 制作步骤: 1 芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。
4、 2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。
5、3 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。