问凉粉太稀了有补救办法（凉粉太稀可以重新煮吗）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。凉粉太稀了有补救办法，凉粉太稀可以重新煮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、凉粉重新入锅小火熬煮，按粉：水=2:1兑成浆，加入原来的凉粉中并不断搅拌。浆刚兑进去是白色的，搅拌至所有凉粉变透明。感觉粘度够了就可以重新盛到容器了。

2、可以按原来淀粉的1-2倍量调成浆，慢慢倒入，感觉够稠了就可以别倒了。

3、另外，刚做好的凉粉是透明的，这时还比较黏。要放冰箱钝化一夜直到变成白色才会变硬。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。