高压锅煮稀饭的时间会根据具体的米和水的比例、高压锅的型号及功率有所不同，但通常来说，使用高压锅煮稀饭比传统方式要快很多。一般来说，使用高压锅煮稀饭大约需要20-30分钟。
首先，将适量的米和水放入高压锅中。一般来说，米和水的比例为1:10或1:12，这样煮出来的稀饭既不会太干也不会太稀。然后，盖上高压锅的盖子，并确保排气阀处于关闭状态。打开高压锅的加热源，让稀饭在高温下煮沸。当压力达到一定程度时，排气阀会开始喷出蒸汽，这时可以适当调低火力，保持一定的压力即可。大约15分钟后，关闭加热源，等待自然冷却或者手动放气后，就可以开盖食用了。
值得注意的是，在使用高压锅煮稀饭的过程中，一定要注意安全。高压锅在工作时会产生大量蒸汽和压力，如果操作不当，可能会造成烫伤或其他危险。因此，在使用前应详细阅读产品说明书，了解正确的操作方法。