海虹，也被称为贻贝，是一种非常受欢迎的海鲜。它的烹饪时间取决于不同的烹饪方法，但是通常情况下，蒸煮是最常见的烹饪方式。
首先，将海虹放入清水中浸泡大约30分钟，以便清除其表面的泥沙。然后用刷子清洗干净，去除附着在壳上的杂质。接着，将清洗干净的海虹放入锅中，加入适量的水，水量只需没过海虹即可。同时，可以加入一些葱姜蒜等调料，增加风味。
开始加热，待水沸腾后，转中小火，盖上锅盖，煮约5-8分钟。此时，海虹的壳会逐渐打开，说明已经基本煮熟。但为了确保彻底煮熟，建议再煮1-2分钟。如果喜欢口感稍微硬一点的，可以适当减少煮的时间。
需要注意的是，不要过度煮制，否则海虹肉质会变得过于紧实，影响口感。另外，海虹开口后应立即取出，因为继续留在热水中会导致肉质变老。
总的来说，海虹的煮制时间并不长，关键在于掌握好火候和时间，让其保持鲜美的口感。