新传媒网《常德的特色美食》
常德，位于中国湖南省北部，是一座历史悠久的城市。这里不仅有着丰富的自然景观和人文历史，还有着让人垂涎三尺的特色美食。从街头小吃到精致佳肴，每一款都蕴含着浓郁的地方风味。
在常德，米粉是当地人的早餐首选。常德米粉色泽洁白，质地细腻滑嫩，口感爽滑。米粉的制作工艺十分讲究，选用优质大米磨浆，然后将米浆倒入特制的圆盘中蒸熟，再切成细丝。常德米粉的汤底鲜美，用猪骨、鸡骨架等熬制而成，再加入辣椒油、葱花、蒜蓉、酸豆角等调料，使得整碗米粉香气扑鼻，令人食欲大开。
石门柑橘也是常德的特产之一。石门县位于武陵山脉深处，这里的柑橘品种繁多，口感香甜多汁，富含维生素C，具有很高的营养价值。石门柑橘不仅可以生食，还可以用来制作果酱、果汁、蜜饯等产品，深受消费者喜爱。
汉寿甲鱼更是远近闻名。汉寿县位于洞庭湖畔，水质优良，生态环境优越，为甲鱼提供了良好的生长环境。这里的甲鱼肉质鲜美，营养丰富，具有滋阴润燥、补血益气的功效。汉寿甲鱼的烹饪方法多样，可以清炖、红烧、烤制等，每一种做法都能展现出甲鱼独特的美味。
除了这些特色美食外，还有如桃源擂茶、澧州酥糖、津市牛肉粉等众多美味佳肴等待您的品尝。无论是本地居民还是外来游客，都能在这里找到自己喜欢的美食，感受常德的独特魅力。
