【金俊眉是什么茶】金俊眉是一种高档红茶，属于正山小种的分支，产自中国福建省武夷山市桐木关一带。它以其独特的香气、甘醇的口感和精致的制作工艺而闻名，是近年来备受茶友喜爱的高端茶品之一。
以下是对“金俊眉是什么茶”的详细总结：
一、金俊眉的基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 红茶（全发酵） |
| 产地 | 福建省武夷山市桐木关 |
| 创制时间 | 2005年左右 |
| 品种 | 正山小种的一个细分品种 |
| 茶叶形态 | 细长如眉，色泽乌润带金毫 |
| 香气 | 果香、花香、蜜香并存 |
| 口感 | 甘甜顺滑，回甘明显 |
| 适宜人群 | 喜欢红茶、追求品质的茶友 |
二、金俊眉的特点
1. 原料讲究
金俊眉选用的是武夷山桐木关一带高山茶树的一芽一叶或一芽二叶，采摘标准严格，确保茶叶的嫩度和鲜爽度。
2. 工艺精细
与传统正山小种相比，金俊眉在萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节更加注重细节，尤其强调“轻发酵”和“慢火焙制”，以保留茶叶的自然香气和鲜爽口感。
3. 香气独特
金俊眉的香气层次丰富，既有果香、花香，也有淡淡的蜜香，闻起来清新自然，令人愉悦。
4. 口感醇厚
入口后，茶汤顺滑细腻，带有明显的甜润感，回甘持久，非常适合喜欢红茶的人群。
5. 价格较高
因为原料优质、工艺复杂，金俊眉的价格通常高于普通红茶，属于中高端茶品。
三、金俊眉与其他红茶的区别
| 对比项 | 金俊眉 | 普通正山小种 | 滇红 | 祁门红茶 |
| 产地 | 武夷山桐木关 | 武夷山其他地区 | 云南 | 安徽祁门 |
| 茶叶形态 | 细长如眉 | 较粗壮 | 条索肥硕 | 条索紧细 |
| 香气 | 果香、蜜香 | 松烟香、桂圆香 | 花果香 | 花香、蜜糖香 |
| 口感 | 甘甜顺滑 | 浓郁醇厚 | 醇厚甘甜 | 鲜爽回甘 |
| 价格 | 中高端 | 中端 | 中端 | 中高端 |
四、如何辨别真假金俊眉？
1. 看外形：正宗金俊眉应为细长如眉，色泽乌润带金毫，无杂质。
2. 闻香气：真品有自然的果香、花香，无刺鼻异味。
3. 观汤色：茶汤应呈金黄色或琥珀色，清澈透亮。
4. 尝滋味：入口甘甜，回甘明显，无苦涩感。
5. 查包装：正规品牌会有防伪标识、产地信息等。
五、结语
金俊眉作为一款高品质红茶，不仅具有丰富的营养价值，还因其独特的风味受到越来越多茶友的喜爱。无论是日常饮用还是送礼，金俊眉都是一个不错的选择。选择时建议认准正规品牌，以确保品质和口感。