大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。翻砂模具制作视频,翻砂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:白糖2500克,清水1500克,醋精5克。
2、做法:
3、 1,将锅刷洗干净,下入白糖、清水,上火熬化烧开。
4、 2,以文火用手勺搅炒,炒至糖水从冒透明大水泡至糖汁冒白沫,调入醋精搅匀,锅离火。
5、 3,将锅底放入盛有冷水的盆中,上面撒一层冷水,凉到15℃左右,用手铲不断搅拌锅中糖汁,直至锅中糖翻砂呈雪白色绵软膏状、不粘手即成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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5、 3,将锅底放入盛有冷水的盆中,上面撒一层冷水,凉到15℃左右,用手铲不断搅拌锅中糖汁,直至锅中糖翻砂呈雪白色绵软膏状、不粘手即成。
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