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腊梅花的功效与作用危害(腊梅花的功效与作用)

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1、腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾,又名雪里花,一般在11月中旬开花直到次年3月左右,花期很长。

2、初春花未开放时采摘,及时低温干燥。

3、干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形,长1~1.5厘米,宽约0.4~0.8厘米,花被叠合作花芽状,棕黄色,下半部由多数膜质鳞片所包,鳞片黄褐色,略呈三角形,有微毛。

4、气香,味微甜,后苦,稍有油腻感。

5、商品有二种:①素心蜡梅,花心黄色,重瓣,花瓣圆而大,朵大。

6、 ②狗心蜡梅,花心红色,单瓣,花瓣狭而尖,朵小,质较次。

7、以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。

8、产江苏、浙江、四川、贵州等地。

9、 腊梅花性温味甘微苦。

10、《本草纲目》云其可“解暑,生津。

11、现代研究表明,腊梅花含多种挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙,β-胡萝卜素。

12、 腊梅花 药理实验表明洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢,但毒性较大)的作用,还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用。

13、有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效。

14、 现代研究:腊梅花含有挥发油,内含龙脑、芳樟醇等。

15、具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效,主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。

16、 将含苞花蕾制成干品,单用或与其他中药配伍,可治麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎等症。

17、治疗久咳,治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳。

18、可改善青春痘,粉刺,黑斑。

19、治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证效果很好。

20、 李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。

21、 腊梅花 腊梅鱼头汤:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。

22、将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。

23、 腊梅烩牛肉条:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。

24、把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中,煎成两面嫩黄时,放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等,大火烧开,煮半小时,然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣,即可食用。

25、 腊梅炖豆腐:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。

26、将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出。

27、把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟,把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味。

28、 梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。

29、将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。

30、此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。

31、适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。

32、 现代药理分析,腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。

33、祖国医学认为:腊梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。

34、主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。

35、民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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