西北甜胚子的做法（甜胚子的做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。西北甜胚子的做法，甜胚子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、我是甘肃的，要把莜麦煮好后，凉一段时间，然后把甜曲放进去，搅匀后。

2、盖上盖子，密封好后放在比较热的地方。

3、但不能太热。

4、大概20度左右吧。

5、三天后，打开看看，如果发起来了，就赶快把它放到凉处，搅一搅，让温度降下来。

6、这样就好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。