小苏打祛斑的正确方法是什么（面碱和小苏打的区别）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。小苏打祛斑的正确方法是什么，面碱和小苏打的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、二者本质上没有区别.都是食用碱

2、小苏打：

3、学 名：碳酸氢钠

4、分 子 式：NaHCO3

5、分子量：84.01

6、用 途：主要用于食品、饮料加工助剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。

7、小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头。

8、 食用小苏打NaHCO3.

9、性状： 白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

10、面碱：

11、学 名：十水合碳酸钠

12、　　分 子 式：Na2CO3·10H2O

13、　　分子量质量：286

14、性质：又称食用面碱，是面碱的主要成份。

15、主要供面食发酵用，也用于家庭洗濯及羊毛的洗涤

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。