大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。生蚝有细菌和寄生虫吗,花甲有寄生虫吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、花甲属于严闭合类的贝类,寄生虫污染不算严重。吃花甲可以,只要煮熟煮透,寄生虫一般是没有事的,要保证身体的抵抗力好,就能抑制它在身体里的数量。 在翻炒之前可以沸水蒸煮一下,这样可以杀死大多数寄生虫,不要生吃一般就没有问题。
2、对于寄生在人体身上的寄生虫来说,人体是非常理想的繁殖栖息地点。它们可通过空气,饮用水,食物和直接接触进入人体。30分钟内它们既可找到合适自己的栖息场所。如果想吃花甲就一定要清理好,因为花甲属于贝类,是存在寄生虫的,进食之前一定要洗干净,然后最好使用盐水浸泡一下。
3、扩展资料:
4、蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
5、中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
6、参考资料来源:
7、搜狗百科-花甲 (软体动物蛤蜊)
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