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电饭锅盐焗鸡的最简单制作方法(电饭锅焗鸡要不要加水)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。电饭锅盐焗鸡的最简单制作方法,电饭锅焗鸡要不要加水很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

蜂蜜适量,法式芥末酱适量,鸡里肌条4条,低筋面粉适量,米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙,水适量,蛋1颗

做法

1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀,即为沾酱冷藏;将材料C的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,以水调成煳状后,再加入蛋搅拌均匀,即为面煳备用。

2.鸡里肌条洗净,沥干水分,放入所有材料B微腌3分钟,均匀沾裹作法1的面煳,再沾裹一层低筋面粉备用。

3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂即可。食用时可佐已作法1的沾酱。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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