凉拌胡萝卜丝的做法 最正宗的做法（凉拌胡萝卜丝的做法）

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凉拌胡萝卜丝配料：胡萝卜250克，香菜2克，精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。

凉拌胡萝卜丝制法：

1.把胡萝卜洗净，切成细丝后景干。

2.香菜去杂后洗净，切碎。

3.把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜。

4.再取小碗，放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀，淋在胡萝卜丝上即可。

凉拌胡萝卜丝药用：随餐食用，用量自愿。

凉拌胡萝卜丝功效：明目降压、祛脂降糖；对高血压病、高血脂症、糖尿病有疗效。

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