羊肉炖豆腐有什么危害（羊肉炖豆腐）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。羊肉炖豆腐有什么危害，羊肉炖豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

羊肉炖豆腐能吃的，两者不相冲，还有益气的效果。

拓展资料

羊肉炖豆腐

材料：羊肉、豆腐、花椒 、小茴香、桂皮 、香叶、生抽、料酒 、耗油、葱姜蒜。

做法∶

1、准备材料：羊肉切成小块，凉水浸泡30分钟，豆腐切成如羊肉块大小备用，姜切片、蒜整瓣、葱白用水掰成小段。

2、羊肉块凉水下入锅，开火，开锅后放入料酒、姜片、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶，小火慢炖30分钟，直到羊肉煮烂。

3、先将豆腐块放入锅后，同时放入葱蒜，加入适量盐、少量生抽，中火继续炖10分钟，关火前放入1勺蚝油，关火焖5分钟，出锅前放入香菜碎，就完成了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。