大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。多余饺子皮怎么做好吃,饺子皮怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我说 1 加鸡蛋 只要蛋清效果最好但是好像就留个蛋黄也挺浪费的 所以其实一起没有什么的,但是鸡蛋一定要打匀了再放
2、2水用感觉有点凉,应该大概15-20度左右的水吧,里面要加一点盐
3、3揉面要注意技巧“三光政策”:手光、面光、盆光
4、4放置,面揉好了一般要放个15分钟左右其实比较好
5、我个人喜欢东北饺子那种圆皮好包好吃,但要注意皮的厚度,一般要中间厚一点两边薄一点,当然中间的太厚饺子不容易熟,太薄可能破皮,所以虽然自己做饺子皮是好吃一些,但是有点太费事
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。