大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。白菜的切法图片,白菜的切法大全图解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、白菜分切丝和切片,这样做出来的味道也不同,切片很简单,把白菜帮一片一片掰下来洗净,然后摞在一起,下刀切,切的时候注意,刀不是垂直的,而是斜着向外走,也就是把菜削下来,这样切出来的白菜片比较有味道。
2、切丝更简单:基本同前,把白菜摞在一起后,先切成段,然后再再顺着白菜的纹理切成细丝。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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