大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。炖大骨头汤的做法怎么做有营养,炖大骨头汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:大骨头1100g
2、辅料:盐适量、葱5g、姜5g、八角3g、水适量
3、步骤一:将大骨头放抄入汤锅,加入水,焯水。
4、步骤二:将焯过水的大骨头,捞出,洗净,再放入一个干净的炖锅中。
5、步骤三:放入葱段,姜片百,八角。
6、步骤四:加入适量的水。
7、步骤五:大火烧开,转中小火慢炖一小时。
8、步骤六:最后加度入盐调味即可。
9、步骤七:盛出就可以享用啦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。