grill怎么读（grill）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。grill怎么读，grill很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、要是不懂西式烹调，查字典全都是一个“烤”那就理不清了。

2、bake 是把食材放在容器中置入烤箱里烤熟，最常见到的是西点、烤面包蛋糕全是用这个 bake 字。也有其他菜肴是如此烹制的，包括肉类海鲜意粉等。

3、roast 是把肉类在烤箱中悬空吊着烤、或置放烤盘烤，像北京烤鸭就是用的这个 roast 字。

4、grill 是将食材放在铁板上烤炙，比如汉堡肉、牛排、羊扒的烧烤就是用 grill 这个字。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。