冬瓜烧肉圆的做法（冬瓜烧肉）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。冬瓜烧肉圆的做法，冬瓜烧肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、主料：冬瓜750克,猪肉120克。 辅料：花生油,精盐,白糖,味精,姜块,葱段,桂皮,八角。

2、做法：

3、1)将猪肉洗净，切成3.3厘米见方的块，放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用，将冬瓜削皮，挖去瓤，切成块。

4、(2)炒锅放油烧热后，把葱段、姜块、桂皮、八角下油锅煸炒出香味后，再放猪肉翻炒几下，加酱油、白糖烧至七成熟时，放入冬瓜，加精盐、味精烧透，收干水分，即可出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。