凉调黄瓜怎么拌好吃（凉拌黄瓜用什么醋）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。凉调黄瓜怎么拌好吃，凉拌黄瓜用什么醋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

白醋

凉拌青瓜的制作材料： 主料：青瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米） 辅料：辣椒少许，大蒜1瓣，色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油少许。 凉拌青瓜的做法： 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的青瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。赶快试试吧，做一道属于你的凉拌青瓜

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。