香菇栗子鸡的做法（栗子鸡的做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。香菇栗子鸡的做法，栗子鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡腿300克、栗子100克、葱2根、生姜1小块、淀粉适量；食用油30克、酱油1/2大匙、盐1小匙、白糖1小匙。 1.把栗子放入水中泡2小时，捞出沥干；鸡腿切块；葱切段；姜切片。

2.把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下，再放入蒸锅蒸熟，取出鸡块，鸡汁备用。

3.锅中倒油加热，放入鸡块快炒数下，加入栗子及鸡汁，再加入酱油、糖，盖上锅盖用小火焖1个半小时，最后加水淀粉勾芡即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。