湖南香干怎么炒好吃（香干怎么炒好吃）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。湖南香干怎么炒好吃，香干怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、腊肉放入锅内将油炼出至腊肉透明状；

2、放入姜、蒜沫煸香，倒入冻豆干翻炒；

3、出香味后将腊肉和豆干推至一边，倒入剁椒炒香后炒匀；

4、倒入青、红椒丁来回翻炒，出锅前加入鸡精即可。

小贴士：腊肉很肥时不需要再加油，否则会很油腻；剁椒一定要炒香才好吃，腊肉和剁椒本身都是咸的，无需再加盐。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。