大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。韭菜炒小虾的做法,小虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、一是如是小活虾,就用淡盐水泡着,这样做小活虾就会吐出泥来,然后多洗几次,洗净为止;
2、二是用水焯一下,捞出,控干水份备用;
3、三是锅放多点油,油七八成热时,下小虾,炸成红色,待酥脆时,捞出即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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2、二是用水焯一下,捞出,控干水份备用;
3、三是锅放多点油,油七八成热时,下小虾,炸成红色,待酥脆时,捞出即可。
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