高纤维的水果和蔬菜都是有哪些（高纤维食物有哪些水果）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。高纤维的水果和蔬菜都是有哪些，高纤维食物有哪些水果很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、麦麸：31%

1、　　谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。

2、　　麦片：8-9%；燕麦片：5-6%

3、　　马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。

4、　　豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆

5、　　无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。

6、　　蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

7、　　菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%

8、　　坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁

9、　　水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

10、　　各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。