新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。香辣虾怎么做的视频，香辣虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、香辣虾的做法详细介绍 菜系及功效：川菜
2、香辣虾的制作材料：主料：活虾（1斤2两左右） 土豆,冬笋,西芹,大葱 蟹酱,蟹油,味精,鸡精,白糖,干辣椒。 香辣虾的特色：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙，秋冬食用可以增强抗寒能力。 教您香辣虾怎么做，如何做香辣虾才好吃1：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。
2、2：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。
3、3：支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒。
4、4：待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。
5、5：炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。
6、http://www.ttmeishi.com/Video/6abbb9cdf143061d.htm
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
