烤茄子烧烤做法（烧烤做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。烤茄子烧烤做法，烧烤做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、不同食材，不同烤法

2、烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。

3、海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。

4、甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。