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德菲丝巧克力是哪个国家的(德菲丝巧克力)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。德菲丝巧克力是哪个国家的,德菲丝巧克力很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

品名:德菲丝松露巧克力

材料:德菲丝松露黑巧克力 3块25g、一根木棍 、转化糖浆 12g、保鲜袋or保鲜膜 、擀面杖

做法:

1、巧克力切小块隔水融化

2、加入糖浆,搅拌均匀,放冰箱冷冻十分钟

3、从冰箱拿出来后,切成一个个小球,首先搓一个圆锥形插小木棍上

4、然后就是一个个小球都擀成片片,逐次贴到圆锥形上,保鲜膜上下垫着,小球放里面,这样防止粘黏,小球要擀的一边薄一边厚,贴的时候,薄得那层朝上,至于花瓣怎么贴,我是每一片的中心都对着上两片的中间,然后底部按在一起,朝上薄的,用手轻轻拨开,

5、因为是冬天,长江中下游的俺们取暖基本靠抖,所以做的时候室温本来不就高,不会化,如果你做的时候粘手,可以做好一瓣放进冰箱冷冻几分钟冻硬点再拿出来继续贴花瓣

6、注:包第一瓣的时候要整个把圆锥包住,顶上留一点空,比较好看;关于巧克力小球塑形,软了就放冰箱冻下再拿出来擀花瓣,天太冷太硬就用手温慢慢捏软

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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