鸡蛋和面粉如何做美食好吃（鸡蛋和面粉如何做美食）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。鸡蛋和面粉如何做美食好吃，鸡蛋和面粉如何做美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡蛋与面粉一起可以做鸡蛋饼做早点。

具体做法如下：

主料：鸡蛋 面粉

辅料：甘草 桂花茶 白糖 水 盐 细砂糖 植物油 鸡精 白醋 淘米水

1、鸡蛋磕在碗里放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡萝卜、芹菜碎、洋葱碎，反正是你想吃的

2.放入面粉

3.之后你就把面粉倒进之前的蛋糊中拌匀，随意拌，没有干粉就可以了，中餐就是不担心面粉会不会起筋，不像蛋糕还要注意手法

4.锅先烧热再放底油

5.油稍热后把面糊倒进去，用木铲把面糊摊平

6.盖上锅盖，小火1分钟，晃动下锅，感觉面糊底部定型轻松脱离不粘锅翻面

7.翻面后继续小火，盖上锅盖1分钟

8.两面金黄色就可以出锅，香肠放在中间卷起

烹饪技巧

　　锅热再放油，之后转小火，一面定型了再翻面，我没有放盐，培根是有咸度的，加上我口味偏清淡，可以放些盐；放培根是我想掩盖下天然酵母的酸味，没想到放到面糊里特别好吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。