萝卜炒鸭肉怎么炒好吃（鸭肉怎么炒好吃）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。萝卜炒鸭肉怎么炒好吃，鸭肉怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、啤酒鸭

2、配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜

3、调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒

4、把鸭子用水煮一下

5、把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。

6、鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开

7、将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜

8、（现在基本大功告成），不过要换个火锅继续煮。。。。可以先吃萝卜和配菜。

9、换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒，还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。