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大超市附近(大超市)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。大超市附近,大超市很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、超级市场和大卖场(大型超市)的区别并不明显。

2、“大型超市”这个词最早由LibreServiceActualites(LSA)的创刊人雅克.皮科特先生于1969年引用。

3、LSA是自助式零售的商业出版物,它定义的“大型超市”主要指销售区域大于2500平方米,即是那时的典型家乐福连锁店的面积。

4、大卖场一般应当具备这样的特征:拥有至少2500平方米的店铺面积;卖场内的商品种类要齐全,满足大多数人的购物需求;一般采取自助式付款程序,中央集中式付款;卖场的设施中要包括超大型免费停车场。

5、 大卖场这种业态发展很快,但是在1969年后的25年里,它的定义一直保持不变,即使有些大型的连锁超市已修建了超过10000平方米甚至15000平方米的超大型超市。

6、北欧家乐福(包括法国)的首席执行官瑞恩.布里特先生曾说,一个大型超市应当满足80%顾客的需求。

7、要满足如此多的顾客的需求,这在5000平方米以下的超市是不可能实现的,5000平方米以下的超市只能提供一些基本的生活用品和有限的服装用品,食品也只可能是干燥和新鲜的才可以保存。

8、考虑到商业界的变化,LSA决定改变大卖场的定义:要保留原有的“大型超市”的名称,销售面积应当至少在5000平方米以上,目前在中国市场上,家乐福的大卖场的面积已经至少在7000平方米。

9、根据实际经营的需要,大卖场的理想面积在7000-12000平方米之间。

10、7000平方米左右的营业面积是大卖场的下限,太小就无法进行综合化经营;12000平方米是大卖场的上限,超过这个上限,顾客购物时会感到太累。

11、大卖场对超过10000平方米的大店一般会采取分设两个楼面的方法,使消费者不至于太累并在心理上产生逛了两个商店的乐趣。

12、 除了面积上的规定之外,在经营品种方面大卖场也有自身特点。

13、大卖场主要是以极有竞争力的价格提供广泛的食品和非食品,平均约有7万种商品,能较好地涵盖标准食品超市和百货商店的经营内容。

14、大卖场的商品组合采取将销售额向少数品种高度集中的方法,以达到大量销售的目标,这一商品组合方法在总体上能够满足消费者一次性购足的要求。

15、 在价格定位上,大卖场采取了严格按商品的品种分别定价的方法,包括:10%的商品高毛利销售,这些商品一般是自己加工、自有品牌或消费者对其价格不敏感的商品;20%的商品薄利多销,这些商品一般是与消费者日常生活密切相关的民用生活品,消费者对其价格特别敏感;对一些占到了70%市场份额的商品,则按无毛利销售,最多加2%-3%的卖场费用;大卖场一般的价格政策和价格形象是:最优的品质、最优的价格。

16、以自己加工的商品为第二利润源;合理组织供应商和商品配送以获取第三利润源;出租场地给商品品质相关联和互补的供应商,以降低经营成本。

17、 大卖场这种大型超市模式是目前在中国发展速度最快的零售业态。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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