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泡菜坛里有白花了怎么办(泡菜坛里起白花怎么办)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。泡菜坛里有白花了怎么办,泡菜坛里起白花怎么办很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

在泡菜坛里放入1-3节剥去笋壳并洗净的慈竹笋,至少可以保持坛内盐水一年不生花。已生了花的泡菜坛,放入鲜竹笋后,“花”会在一两天内逐渐消失。

2、每次添加新的菜之前,菜要洗净,水份干掉才可以放下去,不可以有生水进去,加一些盐--控制咸味和酸味,加一点冰糖--增加甜味和泡菜的脆度,加一点酒--增加香味,也能抑制泡菜

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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