【醋酸化学式】醋酸是一种常见的有机酸,广泛应用于食品工业、医药制造和化学实验中。它的化学式是CH₃COOH,也常写作C₂H₄O₂。醋酸具有强烈的刺激性气味,是食醋中的主要成分之一。
为了更清晰地展示醋酸的相关信息,以下是对醋酸的总结及化学性质的简要说明:
醋酸的基本信息总结
项目 | 内容 |
中文名称 | 醋酸 |
英文名称 | Acetic acid |
化学式 | CH₃COOH 或 C₂H₄O₂ |
分子量 | 约60.05 g/mol |
结构式 | CH₃-COOH |
物理状态 | 无色液体(纯品) |
沸点 | 约118°C |
熔点 | 约16.7°C |
溶解性 | 易溶于水、乙醇、乙醚等极性溶剂 |
酸性 | 弱酸,pKa ≈4.76 |
醋酸的用途与特性
醋酸在日常生活中和工业中都有广泛应用。例如:
- 食品工业:用于制作食醋,作为调味剂。
- 医药领域:用于制备某些药物或消毒剂。
- 化工生产:作为合成其他化合物的原料,如醋酸盐、酯类等。
- 实验室应用:常用于酸碱滴定实验或作为溶剂。
此外,醋酸具有一定的腐蚀性,使用时需注意安全防护。
通过以上表格和简要说明,可以全面了解醋酸的基本化学性质及其实际应用。对于学习化学的学生或相关从业人员来说,掌握醋酸的化学式和特性是非常重要的基础内容。